ブリュードッグ ブルワリーはスコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープンしたマイクロブルワリーです。
ブリュードッグ醸造所はスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量生産にこだわる醸造所です。
パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアンペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のスコットランド産モルトとニュージーランド産ホップを贅沢に使い、手間を惜しまず ドライホッピング を行い、ホップのアロマを最大限に引き出したフルーティでホッピーな IPA(インディアン ペール エール)です。
明るいゴールド色で酸味の効いた香りがあり、軽めの口当たりからほのかな甘みが広がりIPA独特の強い苦味の後口へと変わります。
ブリュードッグ醸造所はスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量生産にこだわる醸造所です。
パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアンペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。スタンダードアイテムながら、大量のスコットランド産モルトとニュージーランド産ホップを贅沢に使い、手間を惜しまず ドライホッピング を行い、ホップのアロマを最大限に引き出したフルーティでホッピーな IPA(インディアン ペール エール)です。
明るいゴールド色で酸味の効いた香りがあり、軽めの口当たりからほのかな甘みが広がりIPA独特の強い苦味の後口へと変わります。
株式会社 上畑
〒540-0004 大阪市中央区玉造2-2-12
TEL 06-6942-0333
休 日: 日曜日・祝日
営業時間: 10:00 ～ 18:00
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