ベルギービール リーフマンス 250ml
商品コード: b-0221
◆原産国 ベルギー
◆醸造所 デュベル・モルトガット
◆アルコール度数 3.8%
◆タイプ(分類) スペシャルビール
◆飲み頃温度 冷やして(4℃〜7℃ぐらい)
◆ケース入数 24本
リーフマンス醸造所は1679年からの歴史を持つ、ベルギー最古の醸造所の一つです。
1933年には町の中心からスヘルデ川岸
に醸造所を移転しました。
リーフマンスの個性的な風味は、野生酵母による発酵と長い熟成期間により引き出されます。そして、
若いビールと古いビールを絶妙のバランスでブレンドし、瓶内発酵させることでその個性を際立たせていきます。
リーフマンスはまた、瓶を紙でラッピング(紙巻き)した最初の醸造所でも
あります。瓶はひとつひとつ手作業で大切に包まれています。
醸造所メインアイテムのリーフマンはチェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、エルダーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られたとてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビールです。
ベリー系のフルーティーな香りで、甘過ぎずベリー系独特の苦みの兼ね備えたスッキリしたのど越しのフルーツビールとなっています。