ポペリング地方はベルギーでも良質のホップのできる産地でホップが村の産物として大切にされています。
「ホメル」とは現地の言葉でホップを意味します通り、このビールは上質のホップの心地よい香りがして、口に広がるモルトの甘味の中にしっかりとした上質のホップの苦味の余韻を残します。
このホメル・ドライホッピングはドイツ系のホップ、サフィールでドライホッピングした、レギュラーよりもパワフルな苦みが増した感じの仕上がりとなっています。
「ホメル」とは現地の言葉でホップを意味します通り、このビールは上質のホップの心地よい香りがして、口に広がるモルトの甘味の中にしっかりとした上質のホップの苦味の余韻を残します。
このホメル・ドライホッピングはドイツ系のホップ、サフィールでドライホッピングした、レギュラーよりもパワフルな苦みが増した感じの仕上がりとなっています。
株式会社 上畑
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