ミッケラーはデンマークのコペンハーゲンに2006年、ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、特定の醸造所を持たない 「ファントム(幻影)マイクロブルワリー」です。
自国デンマークをはじめノルウェー、スコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けています。
その秘密は、完成された緻密なレシピにあります。
このレシピを手に、世界中どこでも、そのスタイルに最も合う場所でビールをつくり出すミッケラーは、2007年には世界的なビアマニアのサイト「ratebeer.com」にて 年間最優秀醸造所に輝き、世界中のビールファンを驚かせました。
ほんのりとヘイジーで、爽やかなシトラスのアロマが広がりモルトの柔らかな甘味とレモンキャンディが心地良く広がるのど越しの良い味わいのピルスナービールです。
アフターに程よい苦味が感じられ、全体を引き締めてくれるので、飲み飽きせずに杯が進みますのでご注意ください。
自国デンマークをはじめノルウェー、スコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けています。
その秘密は、完成された緻密なレシピにあります。
このレシピを手に、世界中どこでも、そのスタイルに最も合う場所でビールをつくり出すミッケラーは、2007年には世界的なビアマニアのサイト「ratebeer.com」にて 年間最優秀醸造所に輝き、世界中のビールファンを驚かせました。
ほんのりとヘイジーで、爽やかなシトラスのアロマが広がりモルトの柔らかな甘味とレモンキャンディが心地良く広がるのど越しの良い味わいのピルスナービールです。
アフターに程よい苦味が感じられ、全体を引き締めてくれるので、飲み飽きせずに杯が進みますのでご注意ください。
株式会社 上畑
〒540-0004 大阪市中央区玉造2-2-12
TEL 06-6942-0333
休 日: 日曜日・祝日
営業時間: 10:00 ～ 18:00
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