• お買い物ガイド
    • お買い物方法
    • 領収書について
    • 梱包について
    • ギフト包装とメッセージカードについて
    • 返品、交換、保証について
  • マイページ
  • ログイン

ゲスト 様

新規会員登録

ホップ バレット 355ml (シエラネバダ)

商品コード: b-1703

◆原産国 アメリカ
◆醸造所 シエラネバダ
◆アルコール度数 8.0%
◆タイプ(分類) ダブルIPAビール
◆飲み頃温度  冷やして(4℃~7℃ぐらい)

販売価格: 660 円(税込)

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品説明

ホップバレットは、大量のマグナムホップとルプリンダスト(注1)を発酵槽に直接投下するという新たなテクニックを用いた、春限定のダブルIPAビールです。
これにより、典型的なウエスト・コーストスタイル IPAの特徴であるシトラスと松のホップフレイバーをより強調した味わいに仕上げることに成功しています。
「ホップの弾丸」を意味する名称は、使用ホップの一つであるマグナムに由来するものと推測されます。


注1) ルプリンはホップの中に見られる黄色い粒子のことで、ビールに苦みや香りを与える物質を含有している。
このルプリンの成分を濃縮し粉状にしたもの。
濃縮率は2倍程度となっており、余分な苦味・渋味を与えずにフレイバーを引き出せることから注目を浴びている。


注2) アメリカのクラフトビールの香りや味わいを表現する中で頻繁に用いられる表現で、マリファナのような独特な香りを連想させる芳香をDank/ダンクと表現する。

ページのトップへ